Calor latente de fusión y de evaporación.

Calor latente de fusión
El calor latente de una sustancia es la cantidad de calor que se requiere para cambiar un gramo de solido a un gramo de liquido sin variar su temperatura.

Ϩ f =  ƍ / m      ƍ = (m) (Ϩ f)
 

Ϩ f = Calor latente de fusión (cal / gr)

ƍ = Calor suministrado (cal)

m = Masa de la Sustancia

Sustancia	En cal/gr.
Agua	80
Hierro	6
Cobre	42
Plata	21
Platino	27
Oro	16
Mercurio	2.8
Plomo	5.9

Calor latente de evaporización
El calor latente de evaporización de una sustancia es la cantidad de calor que requiere cambiar un gramo de liquido a un gramo de vapor, manteniendo constante su temperatura.

Ϩ f =  ƍ / m      ƍ = (m) (Ϩ v)
 

Ϩ f = Calor latente de evaporización (cal / gr)

ƍ = Calor suministrado (cal)

m = Masa de la Sustancia
 

Sustancia	En cal/gr.
Agua	540
Nitrógeno	48
Helio	6
Aire	51
Mercurio	65
Alcohol etílico	204
Bromo	44

Ambas se derivan de la ley cero de la termodinamica de Ralph Fowler.